Mexicaanse burrito's uit de oven

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 220°C.
• 2 Snij de kipfilet in reepjes.
• 3 Pel de ui en snij hem in ringen.
• 4 Maak de paprika's schoon en snij in ringen.
• 5 Snij de tomaat in blokjes en was de sla.
• 6 Verwarm wat Solo in een hapjespan en bak de kipfilet goudbruin.
• 7 Voeg de paprika en de uiringen toe en roerbak alles nog 4 minuten.
• 8 Breng op smaak met de tabasco
• 9 Haal de tortilla's uit de verpakking en wikkel ze in aluminiumfolie. 1
• 0 Verwarm ze 3 minuten in de oven. 1
• 1 Vul ze met het kip-groentemengsel , giet e een beetje light room over en vouw ze dicht. 1
• 2 Leg de gevouwen tortilla's in een ingevette ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas. 1
• 3 Gratineer de tortilla's gedurende 8 minuten in de oven.