Medaillons van varkenshaasje met verse tomaten
4 
30 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 De medaillons bakken in boter. In hetzelfde braadvet bruine suiker even carameliseren met een paar koffielepels frambozenazijn. Uiringen en tomatenplakken in de caramel opwarmen.
- 2 Afwerken met room, bewerkte boter en lamskruiden
Medaillons van varkenshaasje met verse tomaten is een recept van Solo Open Kitchen
