stoverij op grootmoeders wijze

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Neem een goeie klont boter laat die bruinen en voeg vlees toe.
• 2 Goed bruinen,daarna de uien in grote stukken,kruiden peper zout,mee laten bruinen.
• 3 Daarna mostard boullion blokje laurier suiker bijdoen.
• 4 Daarna overgieten met de trappist en laat zachtjes gedurende ongeveer 2 uur gaar worden.
• 5 Als het bier teveel verdampt nog beetje bijdoen .Op het laatste de saus binden met maizena.
• 6 Indien U in bezit bent van een snelkoker is dit klaar op half uurtje.
• 7 Smakelijk