kaassaus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 laat de boter smelten
• 2 voeg de bloem toe en goed kloppen
• 3 even laten opstaan en laten sudderen
• 4
• 4neem de pan van het vuur en voeg al kloppend beetje bij beetje de melk toe
• 5 goed opwarmen terug op het vuur
• 6 6 voeg nu de kaas toe
• 7 eventueel bij kruiden met peper, zout en muskaat