Witlooftaart met ham en kruidenkaas

Ingrediënten

Bereiding

• 1
  - verwarm de oven voor op 180°C
• 2
  - stoof het witloof aan in boter, kruid met peper en zout en dek de pan af, laat op een zacht vuur veder garen
• 3
  - bedek een taartvorm met het bladerdeeg, prik met een vork enkele gaatjes in het deeg en bestrooi met couscous
• 4
  - klop de eieren los met de room en de melk, roer er de kruidenkaas en peterselie door en breng op smaak met cayennepeper en zout
• 5
  - schik het witloof in de taartvorm, bestrooi met de hamreepjes en overgiet met het eimengsel,bestrooi met gemalen kaas en bak goudbruin en gaar in de voorverwarmde oven gedurende 40 min