Serranowraps met aioli

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Pel en pureer de knoflook voor de aioli. Roer deze met de slasaus of de mayonaise en de kwark tot een glad mengsel.
• 2 Maak de sla schoon en schud hem droog.
• 3 Strijk 1 el aioli over elke tortilla en beleg ze met 2 blaadjes sla en 3 plakjes ham.
• 4 Strijk de rest van de aioli er overheen. Rol de tortilla's op, snijd ze in 4 schuine stukken en steek ze vast met de cocktailprikkers.
• 5 Smakelijk.