1 olijfolie en boter in kookpot smelten ajuin samen met vlees aanbraden water met blokjes bijvoegen zodat alles onder staat peper zout paprikapoeder thijm en laurier toevoegen alsook 2boterhammen besmeerd met mosterd look laten meegaren als bijna gaar is paprika in stukjes toevoegen afwerken nr smaak binden met maizena of zoals ik met pakje stoofvleesmix