1 Olie in pan verhitten en daarin de fijngehakte ajuin op een laag vuur fruiten. Het gehakt mengen met ui , peper en zout (weinig, geitekaas kan vrij zout zijn)laten fruiten. Verdeel het gehakt over vuurvaste borden en leg op elke portie een plak geitekaas zet 5 min. onder de hete grill tot kaas licht gekleurd is.Lekker met een slaatje en aardappeltjes in de ovenTip:Gehakt en aardappelblokjes mengen en verdelen over diepe vuurvaste borden. Leg op elke portie een plak geitekaas. Zet 5 min. onder de hete grill tot de kaas licht gekleurd is.Smakelijk!

Gehakt met geitenkaas is een recept van Solo Open Kitchen