600 gr varkensvlees en 200 gr gerookt spek in reepjes

1 ui en 250 gr champignons

1 broccoli en 4 aardappelen

1 paar chilipeppers peper en zout

1 Braad het spek. Voeg het in blokjes gesneden varkensvlees toe. Bak dit alles mooi bruin. Voeg de ui en de champignons toe. Voeg water toe en de chilipeppers (naar gelang de pikantheid die je wenst).doe er de in stukken gesneden aardappelen bij. Als de stoofpot bijna gaar is, voeg je de broccoli toe. Afkruiden met peper en zout

pikante stoofpot is een recept van Solo Open Kitchen