1 Meng de room met de geitenkaas. Kruid met peper en meng er wat fijn gesneden bieslook onder.
2 Snijd de uien in fijne ringen, kruid met peper en zout en meng er de olijfolie en balsamico azijn onder.
3 Verdeel de geitenkaas over de hesp en rol op.
4 Warm de oven op 170°C.
5 Plaats de hespcanelloni’s enkele minuutjes in de warme oven.
6 Snijd de canelloni’s in 2 en schik op het bord met wat uiensla.

Canneloni van lauwe Vlaamse - Hoppas (Tapas met is een recept van Solo Open Kitchen