de enige echte goulash

Ingrediënten

Bereiding

• 1 fruit de uien.
• 2 haal de pan van het vuur en voeg het paprikapoeder toe,meng goed!
• 3 voeg er dan het vlees aan toe en meng goed zodat het aan alle kanten met paprikapoeder bedekt is. zet de pan dan weer op het vuur.
• 4 bak het vlees aan alle kanten bruin en laat het even zacht sudderen.voeg er dan het fijngesnipperde knoflookteentje aan toegiet er ne zoveel bouillon bij tot het vlee onderstaat.
• 5 breng aan de kook en laat anderhalf uur sudderen
• 6 doe er de stukken aardappel bij,zonodig nog wat bouillon. voeg er als de aardappelen bijna gaar zijn de chilipepers en de tomatenpuree aan toe.roer en laat gaar worden.