Gevulde dadels met pecorino en ontbijtspek

Ingrediënten

Bereiding

• 1 75 gram Pecorinokaas.
• 2 12 plakjes ontbijtspek.
• 3 12 verse dadels.
• 4 12 takjes verse tijm
• 5
  Voorbereiding
  swijzefoto's
• 6 Verwarm de oven voor op 200°C. Beleg een bakplaat met bakpapier.
• 7 Halveer de dadels (snij ze niet helemaal door) en ontpit ze.
• 8 Snij de pecorino in 12 gelijke stukjes en zorg dat ze ongeveer de grootte hebben van een dadel. Vul de dadels met een stukje pecorino.
• 9 Vouw de takjes tijm dubbel en stop ze bij de pecorino. Wikkel vervolgens elke dadel in met een stukje ontbijtspek. 1
• 0 Leg de gevulde dadels op de bakplaat en bak ze 12 – 15 minuten of