2 Bak de heel klein gesneden champignons even in de olie.
3 Voeg de kleingesneden katenspek toe en bak even mee.
4 Laat alles afkoelen.
5 Verwarm de oven voor op 200 gr.
6 Leg op elke helft bladerdeeg een hoopje van het afgekoelde mengsel en leg er nog een klein stukje kaas op.
7 Vouw het bladerdeeg dubbel en druk de randen goed vast.
8 Bestrijk ze met eigeel.
9 Bak de hapjes 15 tot 20 min in het midden van de oven en serveer direct.1
0 .1
1 Materialen1
2 Makkelijk in te vriezen. Ontdooi de hapjes niet,maar zet ze bevroren in het midden van de voorverwarmde oven en bak ze 20 tot 25 min. Je krijgt dan prima resutaat. 1
3 Ook lekker met geitenkaas i.p.v belegen kaas.
'Bladerdeeghapjes met champignons is een recept van Solo Open Kitchen