2 In braadpan boter verhitten en gehakt met zout en peper in 2 min. rul bakken.
3 Tomaten schoonmaken en in stukjes snijden.
4 Gehakt in ovenschaal leggen.
5 In achtergebleven bakvet prei 2 min. bakken.
6 Aardappel, prei en tomaten over gehakt verdelen.
7 Koksroom roeren met zout en peper en over schotel schenken. Schotel bestrooien met kaas en in midden van oven in ca. 20 min. gaar en goudbruin laten worden.