1 Braad de worsten aan in niet te veel boter en gaar ze in een matige oven. Schil de appels en snij ze in dunne partjes.
2 Snij de uien in ringen en week de rozijnen in warm water.
3 Neem de worsten uit de ovenschotel wanneer die gaar zijn en bak de uien en appelschijfjes in het braadvet.
4 Als de appel bijna zacht is,voeg de honing,rozijnen en de vleesbouillon bij.
5 Laat eventjes sudderen en voeg dan de worsten erbij om deze nog even extra warm te laten worden.
6 Serveer met aardappelpuree.

verse worst met appeltjes is een recept van Solo Open Kitchen