4 
30 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snij het Spaans pepertje fijn (eerst ontpitten!)
- 2 Meng alles samen: gehakt, geraspte gember, fijngesneden peterselie, fijngesneden look, fijngesneden pepertje
- 3 Vorm langwerpige balletjes
- 4 Bak de balletjes in olijfolie
- 5 Wikkel de balletjes elk afzonderlijk in een blad sla, samen met wat muntblaadjes, koriander en reepjes mango
- 6 Serveer met zoete chilisaus
Aziatische gehaktballetjes is een recept van Solo Open Kitchen
