Balletjes in pikante tomatensaus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Alle igrediënten van de balletjes mengen in een kom. (hierboven tot de tomatenblokjes)
• 2 Rol balletjes van +/- 3 cm doorsnede.
• 3 Doe wat vetstof in een grote kook pot. Stoof de ui aan tot hij glazig is, voeg de knoflook toe en stoof een mnuutje. Blus met de bouillon.
• 4 Voeg de tomatenblokjes en tomatenpasata toe en laat even opkoken.
• 5 Doe de balletjes in de tomatensaus en laat zachtjes pruttelen.
• 6 Voeg de kruiden toe, maak het zo pikant je hetzelf wil. opgepast door het pruttelen versterkt de smaak. Dus niet te snel teveel kruiden.
• 7 Voeg de sojaroom toe naar smaak.
• 8 Bijna op het laatste voeg je de basilicum toe.
• 9 Serveer met zelfgesneden dikke frieten.