1 Verwarm de oven voor op 200°C. Pel de knoflookteentjes en snijd ze in lange stukjes.
2 Maak met een mes kleine inkepingen in de ham en steek hierin stukjes knoflook en kleine takjes rozemarijn. Bestrijk de ham met sinaasappeljam en leg hem op het rooster.
3 Bak de ham ca. 20-30 minuten middenin de oven. Leg de ham op een serveerschaal en snijd hem aan tafel in plakken.