Name: WRAPS MET CARPACCIO EN PESTO
Yield: 5
Ingredients: 3 TORTILLA/wraps; 3 el groene pesto; 240 gr vlees carpaccioschotel; parmezaanschilfers; olijfolie

Bereiding

1 besmeer 3 tortilla's of wraps met 3EL groene pesto
2 verdeel de sneetjes vlees uit een carpaccioschotel van 240gr over de wraps. Bestrooi met de parmezaanschilfers en besprenkel met de olijfolie uit de verpakking van de carpaccioschotel
3 verwijder de grove steeltjes van 1 bosje waterkers en verdeel de blaadjes over de wraps. Rol ze strak op en snij in stukjes van 2 CM. Steek vast met een coctailprikkertje

WRAPS MET CARPACCIO EN PESTO is een recept van Solo Open Kitchen