Zoek
Tapijtschelpen met witte bonen
4
20 min
Solo Open Kitchen
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
180 g witte bonen uit blik
1 kg tapijtschelpen
zout en peper
2 jonge wortelen
2 eetlepels Solo
koriander
peterselie
pimentvlokken of -poeder
1 dl witte wijn
1 ui
1 jonge prei
Bereiding
1
Spoel de bonen.
2
Pel en snipper de ui fijn, schraap de wortelen en snipper samen met de prei in beetklare stukjes.
3
Laat de ui in de Solo stoven en voeg dan de wortelen en de prei toe.
4
Breng op smaak met de koriander, de peterselie, het piment en de witte wijn.
5
Voeg de bonen toe en laat 1 minuut garen.
6
Voeg dan de tapijtschelpen erbij en dek af. Laat op een hoog vuur garen tot alle schelpen open zijn. Dien onmiddellijk op.
Tapijtschelpen met witte bonen is een recept van
Solo Open Kitchen
Dit vind je misschien ook lekker
Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen
20 min
Lunchgerecht
Bekijk recept
Bruinebonensoep
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Rode bonensmurrie
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)
1 uur-
Bekijk recept
Artisanale pasta met vongole
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Schelpdieren met amandelen en sinaasappel
15 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Ameijoas com pimenta malagueta (tapijtschelpen met chilipeper)
15 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Zeevisschotel
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept