Bouillon met vis

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Los het 1/2 bouillonblokje op in
• 25 dl warm water
• 2 Snij de paprika’s in stukjes en pel en snipper de ui fijn.
• 3 Laat ze in de Solo stoven en giet er dan de bouillon bij.
• 4 Pers er de look bij en breng verder op smaak met peper en zout.
• 5 Laat er de vis in garen.
• 6 Schep er de vis uit, verdeel in flinters en voeg terug bij de bouillon.
• 7 Toast de sneetjes brood en snij ze in stukken.
• 8 Doe ze in de borden.
• 9 Schik er de groenten met de vis op en verdeel de bouillon over de borden. 1
• 0 Werk af met vers gehakte koriander.