2 
15 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Spoel de mosselen een keer of 3 in koud water.
- 2 Neem 2 mosselpotten en fruit in elke pot de groenten aan in wat olijfolie.
- 3 Blus met 25 cl water per pot.
- 4 Voeg 1 Kg mosselen toe in elke pot en zet alles wat door elkaar.
- 5 Kruiden met veel peper.
- 6 Breng aan de kook en laat met afgesloten deksel een minuutje of 6 pruttelen.
- 7 Opdienen in de mosselpot.
Mosselen Natuur is een recept van Solo Open Kitchen
