1 snij de bovenaan een rondje uit 4 bolle broodjes en hol ze een beetje uit, snij 2 niet te grote trostomaten horizontaal doormidden en verwijder pitjes en zaadlijsten laat ze uitlekken meng 150 gr grijze garnalen met de mayonaise, peper en zout stop in elk uitgehold broodje een uitgeholde tomaat helft en vul die met garnaaltjes