Gepocheerde zalm met kruidenmosterdsausje
4 
30 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Breng een pan water aan de kook en pocheer hierin de stukken zalm gedurende 6 minuten, of stoom ze gaar, laat goed uitlekken, maar hou warm. Doe de overige ingrediënten (op kamerthemperatuur) in de keukenrobot en mix tot een gladde saus. Voeg indien nodig wat water toe, breng op smaak met pezo.Serveer de zalm op warme borden met gekookte krielaardappelen en nappeer gedeeltelijk met het kruidenmosterdsausje.
Gepocheerde zalm met kruidenmosterdsausje is een recept van Solo Open Kitchen
