Scampi en kokosroom op z'n oosters
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Wok de look en ajuin kort in de wokolie.
- 2 Voeg de scampi's, lente ui, gemalen koriander en ontpitte tomaten toe.
- 3 Na 2 minuten de currypasta door de scampi's roeren.
- 4 Blussen met de kokosroom.
- 5 Eventueel afkruiden met peper en zout.
Scampi en kokosroom op z'n oosters is een recept van Solo Open Kitchen
