zalmrolletjes met kruidenboter

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Hak groene kruiden zeer fijn in de keukenrobot.
• 2 Voeg er boter, citroensap en eper&zout bij en laat draaien tot de boter glad is.
• 3 Beboter dunne plakjes toastbrood (dunne plakjes snijden gaat het gemakkelijkst met de vleesmachine).
• 4 Leg hierop de gerookte zalm en beboter dan de zalm.
• 5 Snij de lapjes bij en rol ze op.
• 6 Verpak in cellofaan papier en draai de uiteinden wat aan.
• 7 Bewaar in de koelkast en snij op het laatste moment er stukjes af.
• 8 uitstekend als aperitiefhapje en uiterst makkelijk en super lekker!