1 Hak wat bieslook fijn. Meng ze door de zure room en kruid met peper. Besmeer de tortilla’s met de room en snij ze elk diagonaal in 4 punten. Beleg ze met plakjes gerookte zalm en bieslooksprieten. Rol ze op tot puntzakjes en steek ze eventueel vast met een houten prikker.
Tortillapuntzakjes met gerookte zalm is een recept van Solo Open Kitchen