Clafoutis van zeevruchten

Ingrediënten

Bereiding

• 1
  Voorbereiding
  
• 2 Verwarm de oven voor op 200°C.
• 3 Klop de eieren los. Doe er de bloem bij. Klop stevig op. Doe er de room en de melk bij. Klop het eimengsel goed glad. Kruid met peper en zout.
• 4 Voeg er de (lichtjes ontdooide) zeevruchten en de knoflook aan toe.
• 5 Verdeel over vier ondiepe ovenschaaltjes. Zet 25 minuten in het midden van de oven.
• 6 Lekker met warme toast.