Met Hollandse garnalen gevulde paddestoelen

Ingrediënten

Bereiding

• 1
  Voorbereiding
  
• 2 Borstel de champignons schoon. Verwijder de steeltjes, hak ze fijn en schep de stukjes in de champignonhoedjes. Champignons gedurende drie minuten opwarmen in magnetron.
• 3 In pannetje champignonvocht, room en kaas opwarmen. Drie minuten laten inkoken en op smaak brengen met peper en zout.
• 4 Champignons vullen met garnalen. Saus erover lepelen en versieren met takje peterselie.
• 5 Serveren op amuselepels op een bordje met papieren kant.
• 6 Garneren met takje peterselie.