Bereiding

1 Pel de garnalen. Snij de ui zeer fijn. En pers de knoflook.
2 Bak de ui in een beetje olijfolie glazig en voeg dan de room, kruidenkaas, de tomatenpuree en de geperste knoflook toe.
3 Voeg peper en zout naar eigen smaak toe.
4 Als alles goed is opgelost roer je de gepelde garnalen door het geheel.
5 Nu krijg je een lekker romig geheel.
6 Serveertips
7 Je kunt deze saus warm serveren over de pasta, en dan strooi je er wat gehakte peterselie overheen.
8 Of koud serveren, dit kan erg lekker zijn met een toastje of warm stokbroodje.
9 Waar het ook erg lekker mee is, is met een plakje komkommer!