Zalm verpakt in ham(verrrassend lekker!!)

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Meng citroensap, de teentjes knoflook (uitgeperst), de peper en de bieslook door de olijfolie.
• 2 Bestrijk daarmee de zalm en verpak deze in de ham.
• 3 Druk goed aan en bak de zalm in boter of olijfolie op een niet te hoog vuur. Ongeveer 3 minuten aan elke kant.
• 4 Serveer op een slaatje van rucola, of andere sla kan ook bijv ijsberg