Zeebrasem in papillote

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200°C.
• 2 Leg 2 stukken aluminiumfolie op 1 bakplaat.
• 3 Leg op elke stuk folie de plakjes van 1 citroen en leg er 4 vissen (gespoeld en gedroogd) op. Leg in elk pak 1 teen knoflook en bestrooi met zout, peper en peterselie. Besprenkel met olijfolie.
• 4 Zet de bakplaat met de "papillote" 20 minuten in de oven, of iets langer voor grotere vissen.