Mosselen in Witte Wijn en Look
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Spoel de mosselen een keer of 3 in koud water.
- 2 Neem 4 mosselpotten en fruit in elke pot de groenten aan in wat olijfolie.
- 3 Blus met 25 cl witte wijn per pot.
- 4 Voeg per pot 1 Kg mosselen toe en zet alles wat door elkaar.
- 5 Voeg de geperste look toe en kruid stevig met peper.
- 6 Breng aan de kook en laat met afgesloten deksel een minuutje of 6 pruttelen.
- 7 Opdienen in de mosselpot.
Mosselen in Witte Wijn en Look is een recept van Solo Open Kitchen
