Verrukkelijke Italiaanse Visschotel uit de oven

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Neem een ruime braadslee en leg de vismoten of filets er in. Bestrooi ze met peper en zout en met de kruiden en voeg het ui,knoflook en tomaten stoofje erover .
• 2 Leg de kaas erop en besprenkel het geheel met nog wat olijfolie, de peterselie en citroensap.
• 3 Zet de braadslee voor een goed half uurtje in een voorverwarmde oven van 190 graden.
• 4 Versier met wat plakken citroen die kun je er ook op het laatst opleggen en nog mee laten bakken .
• 5 Maak af met de garnalen, strooi die er net voor het serveren over .
• 6 Heerlijk bij/met Turksbrood, aardappelpuree, rijst of een mooie pasta en een koele Muscadet