Scapi's met een sausje van honing en geitenkaas

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kuis de scampi's
• 2 Kook de shalen af met wat water de tijm takjes en de groetenboulionblokje.
• 3 Laat dit even opkoken ,giet door een zeef en vang de boulion op.
• 4 Warm de boulion nu op en doe er de geitenkaas en honing in.
• 5 Laat zachtjes inkoken tot een stoperige saus.
• 6 Bak nu de scami's in de pan presenteer op een bord en giet er de saus .
• 7 Zeer lekker met stokbrood