GEGRATINEERDE KABELJAUW met kruiden-kaaskost.

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200 graden
• 2 Neem de kabeljauwfilet, elk zo 150 gr. per persoon, was ze en dep deze droog met keukenpapier
• 3 Neem de bakplaat, of een ovenschaal en leg er aluminiumfolie in.
• 4 Mix de kruiden met de Parmezaanse kaas heel goed en leg dit op een diep bord
• 5 Smeer de gewassen, droge, visfilets met een kwast in met een laagje olijfolie.
• 6 Haal ze door het kaas-kruidenmengsel, leg ze op de aluminiumfolie en zet dit in de voorverwarmde oven.
• 7 Bak de vis (hangt mede van de dikte van de filets af) gaar in ongeveer 10-12 minuten.
• 8 De kaas-kruidenkorst is nu ook mooi gegratineerd.
• 9 Vooral niet te lang bakken want de vis moet van binnen mooi glazig blijven want anders worden de filets te droog1
• 0 . Het ziet er niet alleen mooi uit op een bord, maar het is ook erg lekker1
• 1 . Nu weten visliefhebbers hoe je heel makkelijk en snel een heerlijk stuk vis kunt serveren.