Ovengebakken vis met tomaten

Ingrediënten

Bereiding

• 1 VOORBEREIDING:
• 2 Over voorverwarmen op 200°C
• 3 Snij tomaten en courgettes in plakjes van 1cm
• 4 Snij mozzarella in plakjes van 0,5cm
• 5 BEREIDING
• 6 Wrijf de bodem van een ovenschaal in met olijfolie.
• 7 Bedek de bodem met plakjes tomaat + kruiden met peper/zout + verse kruiden
• 8 Schik de visfilet op de tomaat + kruiden met peper/zout + verse kruiden
• 9 Bedek met een laagje mozzarella + kruiden met peper/zout1
• 0 Werk af met een laagje courgettes.1
• 1 Besprenkel de bovenkant met wat olijfolie + kruiden met peper/zout1
• 2 Laat gedurende 30min. bakken in oven.1
• 3 Bestrooi voor het opdienen met verse kruiden1
• 4 SERVEERTIP: Met verse pasta met pesto