Gepofte aardappelen met grijze garnalen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Warm de oven voor op 160°. Schrob de aardappelen goed schoon in water en dep ze droog.
• 2 Pak de aardappelen elk apart in een stuk zilverpapier in en druk goed aan. Leg ze op een ovenplaat in de oven gedurende 30 minuten.
• 3 Roer ondertussen de saus met de melk en de inhoud van een pakje Knorr droge Vissaus.
• 4 Haal de aardappelen uit de oven, snijd er een kapje vanaf en maak het aardappelkruim bovenaan los met een lepeltje .
• 5 Giet er de saus over en werk af met de garnalen.