Mosselen met kruidenboter

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Mosselen goed wassen. Klaar zetten in vergiet.
• 2 Solo smelten, mosselgroenten even aanstoven.
• 3 Mosselen even opkoken 7-10 minuten, tot de schelpen open gaan.
• 4 schelp losmaken zodat mossel in schelp ligt, zie foto
• 5 klein puntje kruidenboter opdoen, bestrooien met kaas
• 6 in de oven op 200°- 5-10 minuten, niet te lang dan drogen ze uit en worden ze taai.
• 7 je kan dit als hapje serveren of als voorgerecht als je zeker bent dat al je gasten mosselen eten.
• 8 Smakelijk