B'stilla (taart van filodeeg met duif en eieren)

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Gril en maal de amandelen.
• 2 Klop de eieren en bak ze in wat Solo.
• 3 Giet er de gevogeltebouillon, de kruiden, de ui , de suiker en de amandelen onder.
• 4 Roer er tot slot het fijngehakte duivenvlees onder.
• 5 Laat even rusten.
• 6 Schik enkele lagen van het deeg op een bakplaat.
• 7 Verdeel daarop de vulling en dek af met de rest van het deeg en plooi goed dicht.
• 8 lBak de taart 10 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C en laat nadien afkoelen.
• 9 Bestrooi royaal met poedersuiker en kaneelpoeder.