Zachtgekruide 'Wok van het Huis'

Ingrediënten

Bereiding

• 1 1 - wokpan met soja- en sesamolie goed laten verhitten op het vuur
• 2 2 - kippenfilets gesneden in kippenblokjes bakken in de olie in de wokpan
• 3 3 - wokgroentjes en de bouillonblokjes mee in de pan doen en dan de sojascheuten en 10 minuutjes laten 'sudderen'
• 4 4- water koken en de kokende pot met water af het vuur zetten, de mie erin doen en 5 minuten laten 'drenken' of 'zwellen'
• 5 5- de wok alsook de mie zullen praktisch samen klaar zijn, de wokkruiden onder de groenten doen, nu kan men ook de mie samen onder de wok mengen
• 6 6- naar believen de woksaus toevoegen of apart bij het gerecht toe te voegen
• 7 7- mogelijk kan currysaus, indien gewenst, bereid worden om een meer persoonlijke smaak te bereiken
• 8 8- smakelijk