1 bak de kipkoteletten aan beide zijden bruin. strooi de fijn gesnipperde ui boven de gebruinde koteletten. overgiet met de wijn. voeg luikse siroop en mosterd toe net als peper en zout. laat ongeveer 25 min sudderen. bind de saus en voeg evt gestoofde blokjes appel toe.
3 
40 min
