gyros van kalkoen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 snij de kalkoenfilet in reepjes en kleur ze in de pan.
• 2 was de paprika's, verwijder de zaadlijsten en de pitten en snij ze in reepjes.
• 3 pel de ui en snij in ringen.
• 4 samen met de dobbelsteenjes wortelen en de preiringen worden alle groenten gedurende 5 ùin gestoofd.
• 5 breng op smaak met de kruiden.
• 6 voeg nu de gekleurde kalkoenreepjes toe en de rest van de ingredienten en laat 20 min sudderen
• 7 dien op met wilde rijst