1 verwarm de oven op 200°c . Leg een plak mozzarella en 2 blaadjes basilicum op elk stukje kip en wikkel in 3 sneedjes pancetta . Leg de verpakte kip op de cherrytomaatjes en bak ongeveer 15 min tot de kip gaar is . Lekker met een gemengde sla en nieuwe aard. in de oven met rozemarijn en olijfolie .
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)