Kip met korst van mosterd

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de kip in een ovenschotel.
• 2 Smeer ze in met fijne en sterke mosterd en voeg daarna de Provençaalse kruiden toe.
• 3 Het is niet nodig bij te kruiden met peper en zout vermits de mosterd al genoeg smaak geeft.
• 4 Giet 2 glazen water in de ovenschotel en laat het braden in de oven gedurende 1 uur in de voorverwarmde oven.