Bereiding

1 Snijd de wortelen en selder in kleine stukjes van niet meer dan een halve centimeter op een halve centimeter.
2 Kook de groenten tot gaar.
3 Bak de kipfilets aan in wat boter en doe er wat kipkruiden op.
4 wanneer goudbruin, giet het vet uit de pan en giet de room op het aanbaksel. Doe hierbij een half bouillonblokje en peper en zout.
5 Voeg nu de groenten toe aan de saus.
6 Waneer de saus voldoende ingedikt is en goed op smaak is gebracht, leg de kipfilets terug in de saus.
7 Laat de kipfilets opwarmen in de saus.
8 Bak intussen uw broodjes tot goudbruin.
9 Wanneer broodjes klaar en afgekoeld kunt u serveren.