1 Snij de kipfilets in reepjes.Kruid ze met pezo en cajun kruiden. Bak deze in solo tot ze gaar zijn en een bakfond in de pan zit.Haal de kip uit de pan. snij de tomaten in blokjes (niet te klein) en de champignons in schijfjes.doe de tomaten en champignons in de pan met de bakfond en bak ze kort, als de pan te droog wordt best een scheutje water toevoegen. Voeg na 5 minuten de room toe en kruid extra met een half vleesbouillonblokje en nog een beetje cajun kruiden. Voeg indien gewenst voor meer saus een beetje half volle melk toe en bind indien nodig de saus. Doe de kip weer bij de saus en dien op met tagliatelle al dente. Succes verzekerd!

Pasta tomatenroomsaus is een recept van Solo Open Kitchen