Wrap met roomkaas, salsa en kalkoenfilet

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Klop de MonChou( of Philadelphia naturel) los met het citroensap. Voeg hieraan de koriander, knoflook en zout en peper naar smaak toe.
• 2 Snij de kalkoenfilet in kleine stukjes en bak deze in een koekenpan met de boter bruin en gaar.
• 3 Roer er de salsa (mild of hot) door.
• 4 Besmeer de tortilla’s met het MonChou mengsel. Beleg ze met sla en verdeel het kalkoenfiletsalsa mengsel erover.
• 5 Rol de tortilla’s op.
• 6 Serveer met een salade van sla en tomaat.
• 7 Tip: Deze wrap is ook lekker als snack. Verdeel de tortilla in 8 punten en vouw ze dicht in de vorm van een envelopje. Of snij de rol in gelijke plakjes.
• 8 Bron Monchou site