1 verdeel de broccoli in roosjes, snij de wortel en paprika's in reepjes en de courgette in plakjes. Doe de olie in een wok en roerbak hier alle groenten gedurende 10 minuten. Doe er de garnalen bij en laat ze 5 minuten meebakken. Voeg er de sojasaus en de azijn aan toe en laat nog 2 minuten bakken. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzigingen op de verpakking; Serveer met de mix van garnalen en groenten

wok met reuzengarnalen is een recept van Solo Open Kitchen