Mosselsaus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 De mayonaise, de mosterd en de currypoeder in een potje doen.
• 2 Klop dit geheel op tot het 1 dikke saus word.
• 3 Voeg wat mosselvocht erbij voor een iets lopere saus.
• 4 Men kan naar eigen smaak meer of minder curry bijvoegen.